11. člen
(vzorčenje nosilcev dejavnosti v matičnih jatah)
(1)
Vzorčenje za namen spremljanja mora nosilec dejavnosti izvajati v vseh matičnih jatah puranov na način, določen v Prilogi 1, ki je sestavni del tega pravilnika.
(2)
Nosilec dejavnosti valilnice, kjer se valijo uvožena valilna jajca oziroma valilna jajca iz drugih držav članic Evropske unije (v nadaljnjem besedilu: EU), mora v lasten načrt monitoringa in nadzora vključiti tudi program vzorčenja za uvožena valilna jajca oziroma valilna jajca iz drugih držav članic EU.
(3)
Pri odvzemu vzorcev mora nosilec dejavnosti izpolniti:
(4)
Vzorce mora nosilec dejavnosti dostaviti v laboratorij iz prvega odstavka 8. člena tega pravilnika skupaj z izpolnjenim obrazcem iz prejšnjega odstavka. Vzorce je treba v laboratorij dostaviti takoj po odvzemu oziroma najpozneje v 24 urah. Do odpreme v laboratorij je potrebno vzorce hraniti na hladnem, na temperaturi med 0 °C in 8 °C.