• PREDPIS

Odredba o določitvi posebnih mikrobioloških kriterijev za surovo mleko, namenjeno za izdelavo trdega sira z dobo zorenja najmanj 60 dni

OBJAVLJENO V: Uradni list RS 96-4582/1999, stran 14076 DATUM OBJAVE: 26.11.1999

RS 96-4582/1999

4582. Odredba o določitvi posebnih mikrobioloških kriterijev za surovo mleko, namenjeno za izdelavo trdega sira z dobo zorenja najmanj 60 dni
Na podlagi sedemintridesete alinee 114. člena zakona o veterinarstvu (Uradni list RS, št. 82/94, 21/95 in 16/96) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
O D R E D B O
o določitvi posebnih mikrobioloških kriterijev za surovo mleko, namenjeno za izdelavo trdega sira z dobo zorenja najmanj 60 dni