Pravilnik o eruka kislini

OBJAVLJENO V: Uradni list RS 89-4277/1999, stran 13444 DATUM OBJAVE: 4.11.1999

RS 89-4277/1999

4277. Pravilnik o eruka kislini

Na podlagi 6. člena zakona o standardizaciji (Uradni list RS, št. 1/95) v povezavi z 21. členom zakona o tehničnih zahtevah za proizvode in o ugotavljanju skladnosti (Uradni list RS, št. 59/99) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano

P R A V I L N I K
o eruka kislini

1. člen

Ta pravilnik določa analizno metodo za določanje vsebnosti eruka kisline v oljih, maščobah in njihovih mešanicah ter v živilih, ki so jim dodana olja in maščobe (v nadaljnjem besedilu: izdelki), in najvišjo vsebnost eruka kisline v teh izdelkih.

2. člen

Vsebnost eruka kisline v izdelkih iz prejšnjega člena ne sme presegati 5% glede na celotno vsebnost maščobnih kislin v maščobi.