Pravilnik o vsebini listin o skladnosti kmetijskih pridelkov oziroma živil

OBJAVLJENO V: Uradni list RS 31-1357/2004, stran 3749 DATUM OBJAVE: 31.3.2004

RS 31-1357/2004

1357. Pravilnik o vsebini listin o skladnosti kmetijskih pridelkov oziroma živil

Na podlagi drugega odstavka 64. člena zakona o kmetijstvu (Uradni list RS, št. 54/00, 52/02 – ZDU in 58/02 – ZMR-1) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano

P R A V I L N I K o vsebini listin o skladnosti kmetijskih pridelkov oziroma živil

1. člen

vsebina

Ta pravilnik določa vsebino listin o skladnosti kmetijskih pridelkov oziroma živil (v nadaljnjem besedilu: proizvodi).

2. člen

pomen izrazov

Posamezni izrazi, uporabljeni v tem pravilniku, imajo naslednji pomen:

izjava o skladnosti je dokument fizične ali pravne osebe, ki potrjuje, da je proizvod oziroma njegova pridelava oziroma predelava v skladu s predpisanimi pogoji oziroma pogoji iz kupoprodajnih pogodb;

preskusno poročilo je dokument, ki ga izda preskusni laboratorij in ki natančno, jasno in nedvoumno podaja rezultate preskusa in druge predpisane podatke, povezane s preskusom;

preskus je tehnična operacija, ki zajema določitev ene ali več karakteristik določenega proizvoda po točno določenem postopku;

certifikat je dokument, izdan v skladu s postopkom certificiranja, ki potrjuje, da je določen proizvod oziroma njegova pridelava oziroma predelava v skladu s predpisanimi pogoji, če pa ti pogoji niso predpisani, pa v skladu s pogoji poslovne odločitve fizične ali pravne osebe;

certificiranje je postopek, v katerem certifikacijski organ izda certifikat.