Pravilnik o uradnem zdravstvenem nadzoru

OBJAVLJENO V: Uradni list RS 60-2889/2002, stran 6292 DATUM OBJAVE: 10.7.2002

RS 60-2889/2002

2889. Pravilnik o uradnem zdravstvenem nadzoru

Na podlagi četrtega odstavka 16. člena zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živili (Uradni list RS, št. 52/00 in 42/02) izdaja minister za zdravje

P R A V I L N I K
o uradnem zdravstvenem nadzoru

1. člen

Ta pravilnik določa način izvajanja uradnega zdravstvenega nadzora nad živili, z namenom, da se prepreči tveganje za javno zdravje in zdravje potrošnika, ki ga predstavljajo zdravstveno neustrezna živila ter se omogočijo potrošniku informacije o živilu.

Poleg zahtev iz tega pravilnika se izvajanje uradnega nadzora za posamezna vprašanja opravlja tudi v skladu s posebnimi predpisi.

Ta pravilnik se ne uporablja za nadzor nad merami in utežmi.

2. člen

Uradni zdravstveni nadzor (v nadaljnjem besedilu: nadzor) po tem pravilniku je nadzor nad zdravstveno ustreznostjo:

živil, vključno s pitno vodo in pijačami,

aditivov in drugih dodatkov oziroma snovi, ki se uporabljajo v proizvodnji živil,

vitaminov, mineralov in drugih hranilnih snovi,

sestave živil, ki lahko vpliva na biološko in energijsko vrednost živil,

označevanja živil,

izdelkov in snovi, ki prihajajo v stik z živili.

Uradni zdravstveni nadzor obsega tudi nadzor nad oglaševanjem živil, razen alkoholnih pijač.

Nadzor izvajajo zdravstveni inšpektorji.

3. člen

Nadzor se izvaja:

redno,

ob sumu na zdravstveno neustreznost živila,

na podlagi nacionalnega in mednarodnega sistema hitre izmenjave informacij o zdravstveno neustreznih živilih.