Ta vsebina je neaktualna
182. člen
(določitev števila vzorcev za pregled jajc)
(1)
Uradni vzorec kokošjih jajc mora vzeti uradni veterinar tako, da je mogoče ugotoviti poreklo jajc (farme nesnic).
(2)
Vzorce se lahko vzame:
a) na posestvu;
b) na mestu pakiranja jajc.
(3)
Vsak vzorec mora biti sestavljen iz najmanj 12 jajc.
(4)
Kriteriji za število in pogostnost vzorčenja so naslednji: najmanj en vzorec je treba vzeti na 1000 ton skupne letne proizvodnje konzumnih jajc, vendar najmanj 200.
-
najmanj 30% jajc je treba vzeti v obratih za zbiranje jajc, pri tem morajo vzorci predstavljati tipično razmerje vseh kategorij jajc namenjenih prehrani ljudi.
-
70% jajc je treba pregledati na najmanj eno substanco iz vsake od posameznih skupinA6, B1, B2;
-
30% vzorcev je treba pregledati glede na stanje na terenu, v preglede je treba vključiti tudi substance iz skupine B3.
(5)
Jajca drugih vrst perutnine se pregleda na ugotovljene probleme pri proizvodnji. Te vzorce je treba jemati ločeno in jih prikazati ločeno.