9. člen
(dobra higienska praksa)
(1)
Nosilec dejavnosti mora upoštevati načela dobre higienske prakse, ki zajemajo:
č) skrb za higieno in redno izvajanje razkuževanja, dezinsekcije in deratizacije;
(2)
Nosilec dejavnosti odobrenega obrata za predelavo mora upoštevati načela dobre higienske prakse, ki zajemajo:
(3)
Načela dobre higienske prakse iz prvega in drugega odstavka tega člena morajo biti pri nosilcu dejavnosti in nosilcu dejavnosti odobrenega obrata za predelavo dostopna v pisni obliki, izvajanje načel pa evidentirano.