Zavodi za socialno medicino in higieno morajo takoj prijaviti vsako zastrupitev oziroma infekcijo s hrano iz 1. člena tega pravilnika Zavodu SR Slovenije za zdravstveno varstvo in izvesti ustrezne higienske ukrepe in epidemiološko obdelavo.
Zavod RS Slovenije za zdravstveno varstvo evidentira in strokovno obdela vse primere zastrupitev oziroma infekcij s hrano na območju SR Slovenije in predlaga pristojnim organom ustrezne dopolnilne ukrepe.