36. člen
(dostop do objektov)
(1)
Obrat javne prehrane mora organizaciji za kontrolo in certificiranje za izvajanje nadzora omogočiti dostop do vseh prostorov obratov javne prehrane.
(2)
Obrat javne prehrane mora organizaciji za kontrolo in certificiranje zagotoviti vse potrebne informacije za izvajanje nadzora. Na zahtevo organizacije za kontrolo in certificiranje mora predložiti rezultate lastnih pregledov in programov vzorčenja.