Etilacetat (C4H8O2 z relativno molekulsko maso 88,10), ki se daje v promet, mora izpolnjevati naslednje pogoje:
1) da je v obliki prozorne, brezbarvne tekočine z značilnim etrskim vonjem in ostrim okusom;
2) da je topen v vodi in da se meša z etanolom, etrom in olji;
3) da vsebuje najmanj 97,0% etilacetata (C4H8O2);
4) da je relativna prostorninska masa pri temperaturi 25 stopinj C od 0,894 do 0,901;
5) da je indeks refrakcije pri temperaturi 20 stopinj C med 1,3710 in 1,3760;
6) da ne vsebuje več kot 3 mg/kg arzena (As);
7) da ne vsebuje več kot 10 mg/kg svinca (Pb);
8) da ne vsebuje več kot 40 mg/kg težkih kovin.