×

135. člen

Pravilnik o kakovosti aditivov za živilske izdelke

Uradni list SFRJ 39-606/1989 objava 30. 6. 1989

Veljavnost
velja od 30. 9. 1989 do 25. 3. 2011 stanje na dan5. 11. 2026
Oznake
SOP1989-07-0606
Sprejel
Drugo
Alginska kislina ((C6H8O6)n z relativno molekulsko maso 176,13 oziroma z ekvivalentno maso 200,00), ki se daje v promet, mora izpolnjevati naslednje pogoje:
1) da je v obliki brezbarvnih do svetlo rumenih vlaken, zrnc ali prahu;
2) da je praktično brez vonja in okusa oziroma blagega značilnega okusa in vonja;
3) da je netopna v vodi in organskih topilih, počasi topna pa v alkalnih topilih;
4) da je pH vrednost suspenzije iz 3 delov alginske kisline in 100 delov vode med 2,0 in 3,4;
5) da ne vsebuje več kot 3 mg/kg arzena (As);
6) da ne vsebuje več kot 10 mg/kg svinca (Pb);
7) da ne vsebuje več kot 40 mg/kg težkih kovin;
8) da ne vsebuje več kot 0,2% netopnih sestavin;
9) da izguba po 4-urnem sušenju pri temperaturi 105 stopinj C ni večja od 15%;
10) da ne vsebuje več kot 4% pepela, računano na suho snov;
11) da ne vsebuje manj kot 20% oziroma več kot 23% ogljikovega dioksida (CO2), kar ustreza 91% do 104,5% alginske kisline;
12) da ne vsebuje več kot 1% v natrijevem hidroksidu netopnih snovi, računano na suho snov.
BREZPLAČNI PREIZKUS

Tax-Fin-Lex d.o.o.
pravno-poslovni portal,
založništvo in
izobraževanja

Tax-Fin-Lex d.o.o.
Železna cesta 18
1000 Ljubljana
Slovenija

T: +386 1 4324 243
E: info@tax-fin-lex.si

 
Dialog title
dialog window