×

132. člen

Pravilnik o kakovosti aditivov za živilske izdelke

Uradni list SFRJ 39-606/1989 objava 30. 6. 1989

Veljavnost
velja od 30. 9. 1989 do 25. 3. 2011 stanje na dan20. 10. 2026
Oznake
SOP1989-07-0606
Sprejel
Drugo
Kalcijeva ribonukleotida (C10H11CaN4O8P . xH2O in C10H12CaN5O8P . xH2O), ki se dajeta v promet, morata izpolnjevati naslednje pogoje:
1) da sta v obliki belih ali skoraj belih kristalov ali prahu, da sta brez vonja in da sta značilnega okusa;
2) da sta slabo topna v vodi;
3) da vsebujeta najmanj 97% oziroma največ 102% ekvivalenta C10H11CaN4O8P in C10H12CaN5O8P, računano na suho snov. Razmerje med C10H11CaN4O8P in C10H12CaN5O8P v njuni mešanici je med 47% in 53%;
4) da ne vsebujeta več kot 23% vode (po Karl Fischerjevi metodi);
5) da na 1 g vzorca ne vsebujeta več kot 80 mg ostanka v vodi topnih snovi;
6) da je pH vrednost raztopine v koncentraciji 1:2 000 od 7,0 do 8,0;
7) da ne vsebujeta več kot 3 mg/kg arzena (As);
8) da ne vsebujeta več kot 10 mg/kg svinca (Pb);
9) da ne vsebujeta več kot 20 mg/kg težkih kovin.
BREZPLAČNI PREIZKUS

Tax-Fin-Lex d.o.o.
pravno-poslovni portal,
založništvo in
izobraževanja

Tax-Fin-Lex d.o.o.
Železna cesta 18
1000 Ljubljana
Slovenija

T: +386 1 4324 243
E: info@tax-fin-lex.si

 
Dialog title
dialog window