27. člen
(nadzor nad razkosanim in skladiščenim mesom divjadi)
(1)
Uradni veterinar mora nadzirati:
(2)
Po potrebi lahko uradni veterinar izvede tudi druge vrste nadzora, če presodi, da so potrebne za ugotovitev izpolnjevanja pogojev iz tega pravilnika.
(3)
O nadzoru, ki ga opravi, mora uradni veterinar voditi evidence.