2. člen
(označevanje)
(1)
Goveje meso mora biti označeno v skladu s predpisom, ki ureja splošno označevanje predpakiranih živil, s predpisom, ki ureja označevanje živil, ki niso predpakirana, ter z določbami tega pravilnika.
(2)
Označba starosti živali na prodajnih mestih za nepredpakirano meso, pridobljeno iz goveda, starega največ dvanajst mesecev, ki je namenjeno za prodajo končnemu potrošniku na drobno, iz točke (a) prvega odstavka poglavja IV. Priloge XIa Uredbe 1234/2007/ES, mora biti navedena na vidnem mestu v prodajnem prostoru, kjer se prodaja nepredpakirano goveje meso, pri čemer mora velikost črk na legendi znašati najmanj 2 cm, oziroma na cenovki, tik ob nepakiranem mesu ali na njem v vitrini ali na kavlju, kjer mora velikost črk znašati najmanj 2 mm. Označba se glasi: »Teletina – starost ob zakolu: do 8 mesecev« za živali, stare največ 8 mesecev, oziroma »Meso težjih telet – starost ob zakolu: od 8 do 12 mesecev« za živali, stare več kot 8 mesecev in največ 12 mesecev.
(3)
Predpakirano goveje meso mora biti označeno skladno s točko (a) prvega odstavka poglavja IV. Priloge XIa Uredbe 1234/2007/ES.
(4)
Ministrstvo za kmetijstvo in prehrano obvešča Evropsko Komisijo ES o vseh spremembah pravil označevanja govejega mesa živali, ob zakolu starih največ 12 mesecev.