15. člen
(preverjanje)
Inšpektor v klavnici preverja predvsem:
-
če je bilo razvrščanje trupov na klavni liniji opravljeno v eni uri po zakolu;
-
identifikacijo trupa;
-
obdelavo trupa, skladno z določili iz točke IV Priloge V Uredbe 1234/2007/ES;
-
tehtanje in maso;
-
označevanje;
-
taro oziroma maso kljuk;
-
ustreznost zapisnika kontrolne organizacije;
-
skladnost poročila rejca s podatki razvrščanja;
-
če kontrolor izpolnjuje predpisane pogoje.