Ocenjevanje, odbira in priznavanje plemenjakov se izvaja vsako leto.
Za organizacijo in izvedbo letnega ocenjevanja, odbire in priznavanja plemenjakov v naravnem pripustu so pristojne upravne enote (v nadaljnjem besedilu: UE).
Bike, merjasce, ovne in kozle, ki se uporabljajo v naravnem pripustu, mora vsako leto oceniti in odbrati posebna komisija za oceno in odbiro plemenjakov, ki jo imenuje UE za svoje območje po uradni dolžnosti (v nadaljnjem besedilu: komisija).
Žrebce ocenjuje in odbere posebna državna komisija, ki jo imenuje Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano.