47. člen
(obveznosti izvajalca ali obrata javne prehrane)
(1)
Vsak izvajalec ali obrat javne prehrane, ki želi kmetijske pridelke oziroma živila označevati z izrazi iz 23. člena Uredbe 834/2007/ES, se mora prijaviti organizaciji za kontrolo in certificiranje ter izvajati svojo dejavnost v skladu z Uredbo 834/2007/ES, Uredbo 889/2008/ES, Uredbo 1235/2008/ES in s tem pravilnikom.
(2)
Pri prijavi mora izvajalec ali obrat javne prehrane organizaciji za kontrolo in certificiranje poleg podatkov iz 63. člena Uredbe 889/2008/ES predložiti tudi:
1.
enotno matično številko občana, matično številko poslovnega subjekta ali davčno številko poslovnega subjekta;
2.
pravno organizacijsko obliko;
3.
KMG-MID;
4.
podatke o staležu rejnih živali (vrsta živali, število, starost ali teža živali);
5.
podatke o vrsti ekoloških pridelkov oziroma živil;
6.
vrsto in količino ekoloških pridelkov in živil ter delovne postopke pri njihovi pridelavi oziroma predelavi, če hkrati poteka tudi pridelava oziroma predelava, ki ni v skladu z Uredbo 834/2007/ES, Uredbo 889/2008/ES, Uredbo 1235/2008/ES in s tem pravilnikom;
7.
načrt nabiranja rastlin pri nabiranju prosto rastočih rastlin;
8.
ob nabiranju zavarovanih rastlinskih vrst, ki so domorodne v Republiki Sloveniji in so navedene v seznamu predpisa, ki ureja zavarovanje ogroženih prosto živečih rastlinskih vrst, tudi dovoljenje Agencije Republike Slovenije za okolje;
9.
podatke o nadomestnem hranjenju čebel, in sicer vrsto izdelka, datume hranjenja, količine hrane in število panjev, kjer se izvaja nadomestno hranjenje za posamezne čebelnjake;
10.
podatek o organizaciji za kontrolo in certificiranje, ki je opravljala nadzor prejšnja leta, če sta bila izvajalec in obrat javne prehrane pod nadzorom pri drugi organizaciji za kontrolo in certificiranje;
11.
podatek o želenih dodatnih pregledih po posameznih zasebnih standardih za določene blagovne in storitvene znamke, ki jih opravlja organizacija za kontrolo in certificiranje;
12.
izjavo izvajalca in obrata javne prehrane, da dovoljujeta organizaciji za kontrolo in certificiranje dostop do skladiščnih, proizvodnih in predelovalnih prostorov ter parcel kot tudi do zapisov in ustrezne dokumentacije;
13.
podatke o uporabi zdravil za uporabo v veterinarski medicini in
14.
načrt praktičnih in previdnostnih ukrepov.
(3)
Izvajalec in obrat javne prehrane organizaciji za kontrolo in certificiranje vsako leto najpozneje do 20. januarja pošljeta podatke o količini kmetijskih pridelkov oziroma živil, pridelanih oziroma predelanih v preteklem letu.
(4)
Prestopi od ene organizacije za kontrolo in certificiranje k drugi niso dovoljeni med postopkom certificiranja, in sicer od 1. marca do 1. oktobra, če gre za primarne proizvajalce.
(5)
Izvajalec in obrat javne prehrane sta lahko prijavljena v nadzor in postopek certificiranja pri dveh ali več organizacijah za kontrolo in certificiranje hkrati.
(6)
Za izvajalce, ki proizvode prodajajo neposredno končnim potrošnikom ali uporabnikom in teh proizvodov ne proizvajajo in pripravljajo, če jih skladiščijo samo na prodajnem mestu, ali jih ne uvažajo iz tretje države in ki izvajanja teh dejavnosti niso prenesli na tretje osebe, se ne uporabljajo določbe o nadzornem sistemu od 42. do 49. člena tega pravilnika.