Komisija za izobraževanje in študij obravnava študijske programe prve in druge stopnje ter študijske programe za izpopolnjevanje, razpis za vpis v dodiplomske in enovite magistrske študijske programe ter razpis za vpis v magistrske študijske programe, študijski koledar, študijski in izpitni režim ter druga vprašanja s področja visokošolskega izobraževanja, predlaga aktivnosti za spremljanje in dvig kakovosti študija na univerzi, predvsem študija na študijskih programih prve in druge stopnje, ter senatu univerze podaja predloge in mnenja. Če ta statut ali drugi univerzitetni akti tako določajo, lahko Komisija za izobraževanje in študij tudi samostojno odloča.
Komisijo za izobraževanje in študij sestavljajo pristojni prorektor in prodekani, zadolženi za študijske zadeve na članicah Univerze v Mariboru, ter najmanj ena petina študentov, ki jih na predlog študentskega sveta univerze imenuje senat univerze.