1433 Pokrivanje razlike v ceni mleka – NADOMESTILO 1. Mleko
1. Pogoji za pridobitev sredstev za mleko:
-
ukrep velja za kravje, ovčje in kozje mleko,
-
upravičenci morajo sodelovati pri izvajanju republiškega selekcijskega programa,
-
živali morajo biti v A ali Z kontroli oziroma v drugi, s selekcijskim programom določeni kontroli (vse živali morajo biti oštevilčene),
-
nadomestilo je namenjeno tudi predelavi mleka v hribovskih in gorskih sirarnicah. Nadomestilo se izračuna iz količine prodanega sira, in sicer:
a)
1 kg kozjega ali kravjega sira = 12 litrov mleka,
b)
1 kg ovčjega sira = 6 litrov mleka;
-
mleko mora izpolnjevati pogoje o kakovosti, določene:
a)
s pravilnikom o kakovosti mleka, mlečnih izdelkov, siril in čistih cepiv;
b)
s pravilnikom o pogojih, ki jim morajo glede mikrobiološke neoporečnosti ustrezati živila v-prometu;
c)
s pravilnikom o določanju odkupne cene kravjega mleka; č) z ustreznimi predpisi, ki urejajo zdravstveno varstvo živali;
-
mleko ne sme biti namolzeno od krav, zdravljenih z antibiotiki, pred iztekom karenčne dobe,
-
kakovost mleka po vseh navedenih kriterijih ugotavlja in potrjuje organizacija, ki se ukvarja s predelavo mleka – mlekarna ali druga pooblaščena organizacija.
2.
Višina nadomestila:
-
za mleko bo višina nadomestila določena sproti, vendar najpozneje do 5. v tekočem mesecu za pretekli mesec. Ukrep bo usklajen z ukrepi Ministrstva za ekonomske odnose in razvoj,
-
pri ovčjem in kozjem mleku je podpora po litru mleka enaka dvojni višini podpore, ki velja za kravje mleko.
Višino nadomestila za mleko določa ministrstvo v skladu s sprejeto politiko cen Vlade Republike Slovenije.