Ta uredba določa način in metodologijo izvajanja monitoringa pesticidov v živilih in kmetijskih proizvodih (v nadaljnjem besedilu: monitoring), pogoje, ki jih morajo izpolnjevati nosilci in izvajalci monitoringa, način poročanja pristojnemu ministru ter način informiranja javnosti.
Namen monitoringa je:
Na podlagi dejavnosti iz prejšnjega odstavka se ugotavlja kontaminacija živil in kmetijskih proizvodov s pesticidi ter ocenjuje tveganje in ogroženost javnega zdravja zaradi pesticidov.