8. člen
(pogoji za izvajanje javne službe v oljkarstvu)
(1)
Za izvajanje javne službe na področju poljedelstva (v nadaljnjem besedilu: javna služba v oljkarstvu) mora izvajalec javne službe zagotavljati naslednjo opremo in prostore:
1.
selekcija:
-
najmanj 0,5 ha površin zemljišč oljk za izvajanje selekcije domačih sort,
-
najmanj 0,5 ha zemljišč nasadov oljk, v katerih je najmanj pet sort domačih ali udomačenih sort, zastopanih z najmanj tremi drevesi,
-
laboratorijsko oljarno in opremo za ugotavljanje pomoloških lastnosti oljk,
-
opremo za genotipizacijo genskih virov oljk,
-
akreditiran laboratorij z laboratorijsko opremo za kemijske analize olja,
-
akreditiran laboratorij in laboratorijsko opremo za senzorično ocenjevanje olja;
2.
introdukcija sort:
-
najmanj 1 ha površin zemljišč nasadov oljk, v katerih je najmanj 15 sort, zastopanih z najmanj tremi drevesi,
-
laboratorijsko oljarno in opremo za ugotavljanje pomoloških lastnosti oljk,
-
opremo za genotipizacijo genskih virov oljk,
-
akreditiran laboratorij z laboratorijsko opremo za kemijske analize olja,
-
akreditiran laboratorij in laboratorijsko opremo za senzorično ocenjevanje olja;
3.
tehnologija pridelave oljk:
-
najmanj 1 ha površin zemljišč oljk,
-
laboratorijsko oljarno in opremo za ugotavljanje pomoloških lastnosti oljk,
-
akreditiran laboratorij z laboratorijsko opremo za kemijske analize olja,
-
akreditiran laboratorij in laboratorijsko opremo za senzorično ocenjevanje olja;
4.
zagotavljanje izhodiščnega razmnoževalnega materiala oljk:
-
najmanj 0,7 ha zemljišč z matičnim nasadom za pridobivanje razmnoževalnega materiala oljk;
-
prostori in oprema za razmnoževanje oljk,
-
izvajalec mora biti vzdrževalec vseh trenutno registriranih sort oljk;
5.
ugotavljanje vrednosti oljk za predelavo:
-
najmanj sedem oljčnikov v polni rodnosti za spremljanje dozorevanja oljk na različnih lokacijah Primorske,
-
laboratorijsko oljarno ter opremo za ugotavljanje oljevitosti in pridobivanje olja,
-
akreditiran laboratorij z laboratorijsko opremo za kemijske analize olja,
-
akreditiran laboratorij in laboratorijsko opremo za senzorično ocenjevanje olja.
(2)
Za izvajanje javne službe v oljkarstvu mora izvajalec javne službe zagotavljati naslednje kadrovske pogoje:
1.
tehnične sodelavce, ki izpolnjujejo pogoje iz prvega odstavka 9. člena tega pravilnika (najmanj 1 PZ);
2.
strokovne sodelavce, ki izpolnjujejo pogoje iz drugega odstavka 9. člena tega pravilnika (najmanj 2 PZ, od tega enega s področja pridelave oljk in enega s področja predelave oljk);
3.
stalno izpopolnjevanje strokovnega znanja delavcev, ki opravljajo naloge javne službe.
(3)
Za izvajanje strokovno tehnične koordinacije javne službe v oljkarstvu mora izvajalec javne službe zagotavljati:
1.
strokovnega vodjo, ki izpolnjuje pogoje iz tretjega odstavka 9. člena tega pravilnika (najmanj 0,3 PZ);
2.
pisarniške in delovne prostore ter predavalnico.