3. člen
(predmet opazovanja)
(1)
Izraz "mleko" pomeni kravje, kozje, ovčje ali bivolje mleko. Mesečna statistična raziskovanja, določena v 1. točki 4. člena tega navodila, se nanašajo samo na kravje mleko in izdelke, proizvedene izključno iz kravjega mleka.
(2)
Seznam mlečnih izdelkov, vključenih v statistična raziskovanja mleka in mlečnih izdelkov se nahaja v Prilogi I k Odločbi 97/80/ES z dne 18. decembra 1996 o določbah za izvajanje Direktive Sveta 96/16/ES o statističnih raziskovanjih mleka in mlečnih proizvodov (UL L št. 24 z dne 25. 1. 1997, str. 26, z vsemi spremembami; v nadaljnjem besedilu: Odločba 97/80/ES).