Predelava blokov naravnega kamna po tem pravilniku obsega vrsto postopkov za pridobivanje končnega proizvoda, ki potekajo po določenem zaporedju, in zahteva zagotavljanje ustreznih delovnih pogojev.
Postopki iz prejšnjega odstavka so: skladiščenje blokov, transport blokov in proizvodov, strojna in ročna obdelava, skladiščenje in pakiranje končnih proizvodov, zbiranje in odlaganje odpadkov ter nakladanje in pakiranje v prevozna sredstva za nadaljnji transport.