134. člen
(prostori obrata za razkosavanje mesa)
Obrati za razkosavanje mesa manjše kapacitete za predelavo mesa morajo izpolnjevati pogoje iz 129. člena tega pravilnika, poleg tega pa morajo imeti tudi:
1.
hladilnico za meso, namenjeno razkosanju;
2.
prostor za razkosavanje mesa;
3.
prostor za odpremo pakiranega mesa;
4.
omaro, ki jo je mogoče zakleniti za potrebe uradnih veterinarjev;
5.
prostor ali zaprt kontejner za neužitne dele klavnih živali in konfiskate;
6.
garderobe ali omaro za delovno obleko.