×

6. člen

Pravilnik o pogojih, ki jih morajo izpolnjevati živila brez glutena ali živila z zelo nizko vsebnostjo glutena

Uradni list RS 26-1287/2007 objava 23. 3. 2007

Veljavnost
velja od 7. 4. 2007 do 22. 5. 2009 stanje na dan25. 10. 2026
Oznake
SOP2007-01-1287 EVA2006-2711-0035
Sprejel
Ministrstva
Povezave
Pravilnik o pogojih, ki jih morajo izpolnjevati živila brez glutena
Za kvantitativno določanje glutena v živilih se uporablja encimsko imunološka R5 Mendez (ELISA) metoda ali druga ustrezna mednarodno sprejeta imunološka metoda.
Meja detekcije metode iz prejšnjega odstavka mora biti najmanj 10 mg/kg glutena v proizvodu, pripravljenem za uživanje.
BREZPLAČNI PREIZKUS

Tax-Fin-Lex d.o.o.
pravno-poslovni portal,
založništvo in
izobraževanja

Tax-Fin-Lex d.o.o.
Železna cesta 18
1000 Ljubljana
Slovenija

T: +386 1 4324 243
E: info@tax-fin-lex.si

 
Dialog title
dialog window