3. člen
(pogoji za dajanje na trg)
(1)
Ribiški proizvodi se lahko dajo na trg, če izpolnjujejo naslednje pogoje:
(2)
V primeru odstranjevanja drobovja, ko je to tehnično ali komercialno mogoče, mora biti drobovje odstranjeno čimprej po ulovu ali iztovarjanju ribiških proizvodov.
(3)
Proizvodi iz ribogojstva morajo za oddajo na trg izpolnjevati naslednje pogoje:
(4)
Za dajanje živih školjk na trg se uporabljajo določbe pravilnika, ki ureja veterinarske pogoje za proizvodnjo in dajanje živih školjk na trg (Direktiva Sveta 91/492/EGS).
(5)
Po predelavi morajo školjke poleg zahtev iz pravilnika o veterinarskih pogojih, ki ureja proizvodnjo in dajanje živih školjk na trg (Direktiva Sveta 91/492/EGS) izpolnjevati še zahteve iz c) do g) točke prvega odstavka tega člena.