Navedba sestavin ni obvezna pri:
-
svežem sadju in zelenjavi, vključno s krompirjem, ki ni olupljena, narezana ali podobno obdelana;
-
kisu, ki je proizveden izključno iz ene surovine, ki je navedena v imenu izdelka, pod pogojem, da mu ni dodana nobena druga sestavina;
-
siru, maslu, fermentiranem mleku in smetani, pod pogojem, da so jim dodane le mlečne sestavine, encimi in mikrobiološke kulture, ki so nujno potrebne za njihovo proizvodnjo ali pa sol, ki je potrebna za pridelavo sira, razen topljenega in svežega sira;
-
živilih, ki vsebujejo eno samo sestavino, če je blagovna znamka identična imenu sestavine ali če blagovna znamka omogoča, da se lahko ugotovi narava sestavine.
-
gazirani vodi, katere opis navaja, da je bila gazirana;
-
pijači, ki vsebuje več kot 1,2 vol% alkohola.