11. člen
(zbiranje)
(1)
Prevzemanje, zbiranje, skladiščenje in prevoz poginulih ali usmrčenih živali v vmesni obrat oziroma diagnostične laboratorije NVI, ali predelovalni obrat kategorije 1 ali 2, se izvaja v skladu s 7. členom uredbe.
(2)
Trupla poginulih živali prevzame NVI, ki za izvajanje teh nalog lahko pooblasti izvajalce gospodarske javne službe ravnanja s stranskimi živalskimi proizvodi.
(3)
Izvajalci gospodarske javne službe ravnanja s stranskimi živalskimi proizvodi prevzemajo in zbirajo stranske živalske proizvode kategorij 1 in 2, z izjemo trupel poginulih živali iz prejšnjega odstavka, ki jih prevzame NVI. Določilo prejšnjega stavka ne velja za gnoj in vsebino prebavnega trakta
(4)
Pošiljke stranskih živalskih proizvodov in predelane proizvode, ki iz njih izhajajo, z izjemo gnoja, mora v prometu spremljati komercialni dokument, ki vsebuje vse elemente iz Poglavja III Priloge II uredbe.
(5)
NVI in izvajalci gospodarskih javnih služb ravnanja ter toplotne obdelave s stranskimi živalskimi proizvodi morajo o izvajanju javne službe voditi:
-
evidence v skladu z 9. členom uredbe;
-
evidence, ki jih določajo predpisi s področja veterinarstva zaradi preprečevanja in nadzora nad kužnimi boleznimi živali.
(6)
V izjemnih primerih, če ni zagotovljenega zbiranja stranskih živalskih proizvodov kategorij 1 in 2 po določbah tretjega odstavka 3. člena tega pravilnika in je v skladu z uredbo predpisana predelava stranskih živalskih proizvodov v predelovalnem obratu kategorije 1 ali 2, jih je imetnik stranskih živalskih proizvodov dolžan brez odlašanja dostaviti v predelovalni ali odobren vmesni obrat kategorije 1 ali 2.