(1)
VURS pripravi seznam odobrenih obratov, razen obratov iz 11. člena tega pravilnika. Vsakemu obratu je potrebno določiti registrsko številko odobritve. Seznam odobrenih obratov VURS pošlje drugim državam članicam EU in Komisiji.
Obratu se lahko dodeli ena registrska številka odobritve v naslednjih primerih:
(i)
če obrat, predeluje ali prepakira izdelke, pridobljene iz surovin ali s surovinami, ki so zajete v več direktivah, navedenih v točki (d) 2. člena tega pravilnika;
(ii)
če se obrat nahaja na isti lokaciji kot obrat, odobren v skladu z eno od direktiv, navedenih v točki (d) 2. člena tega pravilnika;
VURS odobri obrat, ko ugotovi da izpolnjuje pogoje iz tega pravilnika glede na vrsto dejavnosti, ki jo namerava opravljati. Če je obrat, ki želi odobritev na podlagi tega pravilnika, sestavni del obrata, odobrenega po Direktivi 64/433/EGS, 71/118/EGS, 91/493/EGS ali 91/495/EGS, lahko tak obrat uporablja prostore, opremo in naprave, ki so skupni za oba obrata, pod pogojem, da s tem ne nastane tveganje za onesnaženje surovin ali izdelkov:
Če VURS ugotovi, da niso izpolnjeni splošni in posebni pogoji poglavij II Prilog A in B tega pravilnika, ali da je izvajanje inšpekcijskega nadzora ovirano:
(i)
prepove uporabo opreme in prostorov in sprejme tudi druge potrebne ukrepe, vključno s omejitvijo obsega proizvodnje ali začasno prepovedjo proizvodnje;
(ii)
v primeru, da ukrepi iz prejšnje alinee ali ukrepi iz predzadnje alinee prvega odstavka prejšnjega člena niso zadostni za izboljšanje stanja v obratu, VURS začasno odvzame njegovo odobritev.
Če nosilec dejavnosti ali vodstvo obrata ne odpravi ugotovljenih pomanjkljivosti v roku, ki ga določi VURS, slednji razveljavi odobritev.
VURS je dolžan ravnati v skladu z ugotovitvami pregledov, opravljenih v skladu z 11. členom tega pravilnika.
O začasnem odvzemu ali razveljavitvi odobritve VURS obvesti druge države članice EU in Komisijo.
(2)
Nadzor nad obrati iz tega pravilnika izvajajo območni uradi VURS.
Stalna ali občasna prisotnost uradnega veterinarja VURS v obratu je pogojena z velikostjo obrata, vrsto izdelkov, ki se v njem proizvajajo, oceno tveganja in izpolnjevanjem zahtev iz pete in zadnje alinee prvega odstavka prejšnjega člena.
Da ugotovi izpolnjevanje pogojev tega pravilnika mora imeti uradni veterinar VURS ob vsakem času prost dostop do vseh delov obrata in v primeru dvoma glede izvora mesa, do računovodskih listin, ki omogočajo sledljivost do klavnice oziroma izvora surovin.
Uradni veterinar VURS mora redno analizirati rezultate kontrol iz prvega odstavka prejšnjega člena. Na podlagi teh analiz sme izvajati nadaljnje preiskave v vseh fazah proizvodnje oziroma na izdelkih.
Ugotovitve pregledov in rezultati analiz so sestavni del poročila, katerega sklepe ali priporočila je treba sporočiti nosilcu dejavnosti ali vodstvu obrata, ki mora ugotovljene pomanjkljivosti odpraviti.
(3)
Število pregledov v obratu se poveča, če se odkrite pomanjkljivosti ponavljajo. Če je potrebno, se obratu odvzamejo etikete ali žigi z oznako zdravstvene ustreznosti.