Stopnje običajnega odpisa blaga pri proizvodnji žganih in lahko alkoholnih pijač
1.
Surovine in materiali med proizvodnim procesom, pri manipulaciji v skladišču in transportu:
A) ŽGANE PIJAČE
1.1. Prevzem surovin:
– sveže sadje 15%
– etilni alkohol in destilati 1%
1.2. Priprava destilata za skladiščenje:
– razredčevanje 0,50%
1.3. Skladiščenje, odležavanje:
– skladiščenje v nerjaveči jekleni cisterni 2%
– skladiščenje v lesenih sodih 0,50%/mesec
1.4. Sestava polizdelka:
– naravna žganja 2%
– likerji 5%
– ostale žgane pijače 2%
1.5. Polnitev:
– stekleničenje, volumen večji od 0,5 l 2%
– stekleničenje, volumen manjši od 0,5 l 3%
1.6. Skladiščenje izdelkov:
– 0,30%
1.7. Transport:
– 0,20%
1.8. Preddestilacija surovine ali polizdelka:
– 10%
B) LAHKO ALKOHOLNE PIJAČE
1.9. Sestava:
– 2%
1.10. Polnitev:
– 8%
2. Embalažni in ostali pomožni materiali
– steklenice, etikete, pokrovčki, lepila,
kartoni, folije in drugi materiali 5%
– palete lesene 10%
– plastenke 10%
1.1. Prevzem surovin:
– sveže sadje 15%
– etilni alkohol in destilati 1%
1.2. Priprava destilata za skladiščenje:
– razredčevanje 0,50%
1.3. Skladiščenje, odležavanje:
– skladiščenje v nerjaveči jekleni cisterni 2%
– skladiščenje v lesenih sodih 0,50%/mesec
1.4. Sestava polizdelka:
– naravna žganja 2%
– likerji 5%
– ostale žgane pijače 2%
1.5. Polnitev:
– stekleničenje, volumen večji od 0,5 l 2%
– stekleničenje, volumen manjši od 0,5 l 3%
1.6. Skladiščenje izdelkov:
– 0,30%
1.7. Transport:
– 0,20%
1.8. Preddestilacija surovine ali polizdelka:
– 10%
B) LAHKO ALKOHOLNE PIJAČE
1.9. Sestava:
– 2%
1.10. Polnitev:
– 8%
2. Embalažni in ostali pomožni materiali
– steklenice, etikete, pokrovčki, lepila,
kartoni, folije in drugi materiali 5%
– palete lesene 10%
– plastenke 10%