Ta vsebina je neaktualna
V primeru intervencijskega odkupa se kakovost belega sladkorja določi po metodah iz priloge 4.
Beli sladkor standardne kakovosti mora izpolnjevati naslednje pogoje:
a)
biti mora nepoškodovan, čist in prodajne kakovosti, suh, v homogenih kristalih, prosto tekoč;
b)
polarizacija: najmanj 99,7°;
c)
vsebnost vlage: največ 0,06%;
d)
vsebnost invertnega sladkorja: največ 0,04%;
e)
skupno število točk v skladu z 11. členom tega pravilnika ne sme preseči 22 točk, od tega:
-
15 točk za vsebnost pepela;
-
9 točk za tip barve, določene po metodi 2 iz priloge 4;
-
6 točk za barvo raztopine, določene po metodi 3 iz priloge 4.