10. člen
(mleto meso)
(1)
Meso brez kosti je lahko v prometu tudi kot mleto meso.
(2)
Če se mleto meso daje v promet kot predpakirano, mora biti navedena kategorija in ime kosa mesa, iz katerega je proizvedeno, pri čemer mora delež vezivnega in mastnega tkiva v njem ustrezati deležu teh tkiv v označeni kategoriji ali delu mesa. V primeru mešanega mletega mesa različnih vrst živali mora poleg kategorij biti navedena tudi količina posameznih vrst mesa. Če mleto meso ni zmleto v prisotnosti kupca in se prodaja kot predpakirano ali nepredpakirano živilo, mora ustrezati definiciji za meso iz pravilnika, ki ureja splošno označevanje predpakiranih živil.