×

6. člen

Pravilnik o kakovosti kakavovih in čokoladnih izdelkov

Uradni list RS 72-3523/2003 objava 25. 7. 2003

Veljavnost
velja od 3. 8. 2003 do 31. 12. 2025 stanje na dan31. 8. 2026
Oznake
SOP2003-01-3523 EVA1998-2311-0020
Sprejel
Ministrstva
(1)
Ne glede na določbo prejšnjega člena in četrtega odstavka tega člena se lahko izdelkom iz 3., 4., 5., 6., 8. in 9. točke priloge 1 tega pravilnika dodajo tudi druge sestavine, primerne za uživanje, razen:
-
živalskih maščob in njihovih pripravkov, ki ne izvirajo izključno iz mleka;
-
moke, zrnatega škroba ali škroba v prahu.
(2)
Izdelkom iz 8. in 9. točke priloge 1 tega pravilnika je dovoljeno dodajanje sestavin iz druge alinee prejšnjega odstavka v skladu s pogoji minimalne kakovosti iz priloge 1 tega pravilnika.
(3)
Količina dodanih sestavin iz prejšnjega odstavka ne sme presegati 40% skupne mase končnega izdelka.
(4)
Izdelkom iz 2., 3., 4., 5., 6., 8. in 9. točke priloge 1 tega pravilnika, se lahko dodajajo samo tiste arome, ki ne posnemajo okusa čokolade ali mlečne maščobe.
BREZPLAČNI PREIZKUS

Tax-Fin-Lex d.o.o.
pravno-poslovni portal,
založništvo in
izobraževanja

Tax-Fin-Lex d.o.o.
Železna cesta 18
1000 Ljubljana
Slovenija

T: +386 1 4324 243
E: info@tax-fin-lex.si

 
Dialog title
dialog window