Dejavnosti zavoda v skladu z Uredbo o standardni klasifikaciji dejavnosti (Uradni list RS, št. 69/07 in 17/08) so:
3.110 Morsko ribištvo,
03.120 Sladkovodno ribištvo,
03.210 Gojenje morskih organizmov,
03.220 Gojenje sladkovodnih organizmov,
47.230 Trgovina na drobno v specializiranih
prodajalnah z ribami, raki, mehkužci,
58.110 Izdajanje knjig,
58.130 Izdajanje časopisov,
58.140 Izdajanje revij in druge periodike,
70.220 Drugo podjetniško in poslovno svetovanje,
71.121 Geo-meritve, kartiranje,
71.129 Drugo tehnično projektiranje in svetovanje,
72.110 Raziskovalna in razvojna dejavnost na področju
biotehnologije,
72.190 Raziskovalna in razvojna dejavnost na drugih
področjih naravoslovja in tehnologije,
72.200 Raziskovalna in razvojna dejavnost na področju
družboslovja in humanistike,
74.900 Druge nerazvrščene strokovne in tehnične
dejavnosti,
82.990 Druge nerazvrščene spremljajoče dejavnosti za
poslovanje,
84.130 Urejanje gospodarskih področij za
učinkovitejše poslovanje,
85.510 Izobraževanje, izpopolnjevanje in
usposabljanje na področju športa in
rekreacije,
85.590 Drugje nerazvrščeno izobraževanje,
izpopolnjevanje in usposabljanje,
85.600 Pomožne dejavnosti za izobraževanje.
Zavod lahko opravlja tudi druge dejavnosti, ki so potrebne za izvajanje njegovih glavnih dejavnosti.«.