4. člen
(označevanje)
(1)
Med mora biti označen v skladu s predpisom, ki ureja splošno označevanje predpakiranih živil, in v skladu z naslednjimi pogoji:
1.
izraz »med« se v prometu uporablja le za med iz 2. člena tega pravilnika;
2.
v prometu se uporabljajo samo poimenovanja tipov medu iz prejšnjega člena. Ta imena se lahko nadomestijo s splošnim imenom »med«, razen za filtrirani med, med v satju, med s kosi satja ali kosi satja v medu in pekovski med, vendar:
a)
mora biti pri pekovskem medu na označbi navedba »samo za kuhanje in peko« v neposredni bližini imena;
b)
se, razen pri filtriranem medu in pekovskem medu, ime lahko dopolni z navedbo oznake, ki se nanaša na:
-
izvor iz cvetov ali rastlin, če med izhaja v celoti ali pretežno iz navedenega izvora in ima njegove senzorične, fizikalnokemijske in mikroskopske lastnosti,
-
regionalno, teritorialno ali topografsko poreklo, če je med v celoti navedenega porekla,
-
posebna merila kakovosti;
3.
če je bil pekovski med uporabljen kot sestavina v sestavljenem živilu, se lahko v imenu sestavljenega živila namesto imena »pekovski med« uporabi splošno ime »med«, če se v seznamu sestavin sestavljenega živila uporabi ime »pekovski med«;
4.
država oziroma države porekla ali izvora, kjer je bil med pridelan, morajo biti navedene na označbi.
(2)
Če je med po poreklu iz več kot ene države članice Evropske unije, tretje države ali oboje, se lahko oznaka dr- žave porekla ne glede na prejšnji odstavek nadomesti z eno izmed naslednjih oznak:
-
»mešanica medu iz EU«;
-
»mešanica medu, ki ni iz EU«;
-
»mešanica medu iz EU in medu, ki ni iz EU«.
(3)
Cvetni prah, ki je naravna sestavina, značilna za med, se ne šteje za sestavino proizvodov iz Priloge.