(1)
Za reprezentativni trg prašičjega mesa se štejejo klavnice, ki tedensko zakoljejo več kot 200 prašičev na letni povprečni osnovi, ki so garani in razvrščeni v kategorijo pitanih prašičev v skladu z:
-
Uredbo Sveta (ES) št. 1234/2007 z dne 22. oktobra 2007 o vzpostavitvi skupne ureditve kmetijskih trgov in o posebnih določbah za nekatere kmetijske proizvode (»Uredba o enotni SUT«) (UL L št. 299 z dne 16. 11. 2007, str. 1), zadnjič spremenjeno z Uredbo Sveta (ES) št. 13/2009 z dne 18. decembra 2008 o spremembi Uredb (ES) št. 1290/2005 o financiranju skupne kmetijske politike in (ES) št. 1234/2007 o vzpostavitvi skupne ureditve kmetijskih trgov in o posebnih določbah za nekatere kmetijske proizvode (Uredba o enotni SUT) za vzpostavitev sistema razdeljevanja sadja v šolah (UL L št. 5 z dne 9. 1. 2009, str. 1);
-
Uredbo Komisije (ES) št. 1249/2008 z dne 10. decembra 2008 o podrobnih pravilih za uporabo lestvic Skupnosti za razvrščanje trupov goved, prašičev in ovac ter sporočanje njihovih cen (UL L št. 337 z dne 16. 12. 2008, str. 3) in
-
predpisom, ki ureja razvrščanje prašičjih trupov.
(2)
Klavnice iz prejšnjega odstavka vsak teden do torka do 12. ure posredujejo Agenciji Republike Slovenije za kmetijske trge in razvoj podeželja (v nadaljnjem besedilu: agencija) cene in količine trupov pitanih prašičev, ki so razvrščeni v tržni razred E in težki od 60 do 120 kg, iz predhodnega tedna na obrazcu iz Priloge 1, ki je sestavni del tega pravilnika.
(3)
Klavnice iz prvega odstavka tega člena do 10. dne v tekočem mesecu za pretekli mesec posredujejo agenciji cene in količine trupov pitanih prašičev, ki so razvrščeni v tržne razrede od S do P na obrazcu iz Priloge 2, ki je sestavni del tega pravilnika.
(4)
Cene iz drugega in tretjega odstavka tega člena so cene, ki jih klavnice plačajo dobavitelju pitanih prašičev v EUR/100 kg klavne mase, brez DDV, na 2 decimalki natančno. Pri izračunu cene se upošteva masa ohlajenih trupov, ki je enaka masi toplih trupov, zmanjšani za 2%.
(5)
Klavnice posredujejo podatke iz tega pravilnika preko spletne aplikacije, elektronske pošte ali faksa.