Nosilec živilske dejavnosti mora v primerih iz 19. člena Uredbe 178/2002/ES ravnati v skladu z navedenim členom.
Nosilec živilske dejavnosti mora imeti za primere iz prejšnjega odstavka izdelan pisni načrt ukrepanja, ki naj obsega najmanj:
-
podatke o osebah, ki so odgovorne za ravnanje v skladu z 19. členom Uredbe 178/2002/ES,
-
kontaktne podatke pristojnih organov, ki jih mora nosilec živilske dejavnosti obveščati v skladu z 19. členom Uredbe 178/2002/ES,
-
kontaktne podatke nosilcev živilske dejavnosti, od katerih dobavlja živila oziroma ki mu dobavljajo živila,
-
vzorec dopisa nosilca dejavnosti iz prejšnje alinee,
-
vzorec obvestila o umiku oziroma odpoklicu živila iz prometa,
-
kontaktne podatke sredstev javnega obveščanja, v katerih bi bilo primerno objaviti obvestilo o umiku oziroma odpoklicu živila iz prometa.