Vrste medu se lahko razlikujejo po:
1.
izvoru:
-
cvetlični med, pridobljen predvsem iz nektarja cvetov,
-
med iz mane (gozdni med), pridobljen predvsem iz izločkov od ali živih delov rastlin. Njegova barva je svetla ali zelenkasto rjava do skoraj črna;
2.
načinu pridobivanja:
-
»med v satju« je med, ki ga čebele hranijo v novo zgrajenem satju brez zalege in se prodaja v celih pokritih satih ali kot deli teh satov;
-
»med s satjem« je med, ki vsebuje enega ali več kosov satja v medu;
-
»samotok« (odtočeni med) je med, pridobljen z iztekanjem medu iz odkritih satov brez zalege;
-
»točeni med« je med, pridobljen s centrifugiranjem odkritih satov in brez zalege;
-
»prešani med« je med, pridobljen s stiskanjem satov brez zalege z ali brez uporabe zmerne toplote;
3.
kakovosti:
-
med;
-
med vrhunske kakovosti;
-
pekovski ali industrijski med.