30. člen
(postopek organoleptične ocene)
(1)
Vzorec vina ali drugega proizvoda vinske trte ali aromatiziranega vinskega proizvoda (v nadaljnjem besedilu: vzorec) za organoleptično oceno pripravi pridelovalec ali vzame pristojna inšpekcija v skladu s smernicami Mednarodnega urada za vinsko trto in vino (v nadaljnjem besedilu: OIV), ki so objavljene na spletnem portalu OIV, ter ga dostavi pooblaščeni organizaciji za oceno.
(2)
Pooblaščena organizacija za oceno izda laboratorijski izvid za vzorec (v nadaljnjem besedilu: izvid) v petih delovnih dneh od prejetja vzorca, razen za mlado vino, ki je še v vrenju, za katerega se izvid izda v dveh delovnih dneh od prejetja vzorca. Ne glede na prejšnji stavek se izda izvid za inšpekcijske vzorce v štirih delovnih dneh od prejetja vzorca.
(3)
Strošek organoleptične ocene nosi naročnik.
(4)
Minister predpiše višino stroškov organoleptične ocene ter metodologijo in podrobnejši postopek ocene.