27. člen
(pokuševalec za organoleptično oceno vina in drugih proizvodov vinske trte ter aromatiziranih vinskih proizvodov)
(1)
Pokuševalec za organoleptično oceno vina in drugih proizvodov vinske trte ter aromatiziranih vinskih proizvodov (v nadaljnjem besedilu: pokuševalec) je fizična oseba, ki izpolnjuje naslednje pogoje:
-
najmanj pet let delovnih izkušenj v vinogradniško-vinarski dejavnosti oziroma v prodaji vina ali najmanj zaključen dodiplomski strokovni študij s področja vinarstva, vinogradništva, živilskih ved ali drugih primerljivih kmetijskih ali biotehniških ved;
-
opravljen predpisani preizkus organoleptičnih sposobnosti, poznavanja enologije ter predpisov, ki urejajo vinogradništvo in vinarstvo;
-
potrdilo pooblaščene organizacije za oceno o udeležbi na najmanj 20 komisijah pokuševalcev za organoleptično ocenjevanje vina in drugih proizvodov vinske trte ter aromatiziranih vinskih proizvodov iz 29. člena tega zakona;
-
starost med 25 in 70 let.
(2)
Pokuševalec vloži vlogo z dokazili o izpolnjevanju pogojev iz prejšnjega odstavka na ministrstvo, ki odloči o vlogi v upravnem postopku.
(3)
Pokuševalec, ki sodeluje v komisiji iz 29. člena tega zakona, mora najmanj enkrat na dve leti opraviti dodatno izobraževanje in dodaten preizkus organoleptičnih sposobnosti, ki ga izvede pooblaščena organizacija za usposabljanje pokuševalcev iz 28. člena tega zakona.
(4)
Stroške preizkusa iz druge alineje prvega odstavka tega člena ter stroške dodatnega izobraževanja in dodatnega preizkusa iz prejšnjega odstavka krije pokuševalec.
(5)
Ne glede na prejšnji odstavek krije pokuševalec le 20 % stroškov dodatnega izobraževanja in dodatnega preizkusa iz tretjega odstavka tega člena, če je v preteklem letu najmanj desetkrat sodeloval kot član komisije iz 29. člena tega zakona. Preostanek sredstev se zagotovi iz proračuna Republike Slovenije.
(6)
Minister predpiše podrobnejše pogoje za izvajanje izobraževanja ter preizkusov iz tega člena.