Po konstrukciji je tehtnica enakokrake izvedbe z zmogljivostjo 50 kg. Masa tehtalne ploščadi je uravnotežena s prazno prostorninsko mero.
Pri bremenih med 10 in 20 kg pogrešek tehtnice ne sme presegati ± 0,01% bremena. Vsota pogreškov uporabljenih uteži ne sme presegati ± 0,02% njihove nazivne mase.
Potem, ko je prostorninska mera preko polnilne naprave napolnjena in je strgalna naprava ločila odvečna žitna zrna, se prostorninska mera odmakne s položaja, v katerem je bila med polnjenjem, ter se stehta breme na tehtnici na ± 5 g natančno. Za končni rezultat, izražen v kilogramih na hektoliter, se stehtano vrednost pomnoži s 5.