16. člen
(ocena vina)
(1)
Preden gre vino PTP Cviček v promet, mora biti ocenjeno s strani pooblaščene organizacije za oceno vina, ki je imenovana v skladu z zakonom, ki ureja vino (v nadaljnjem besedilu: pooblaščena organizacija za oceno vina).
(2)
Sestavni del ocenjevanja vina PTP Cviček je vzorčenje vina, ki ga v skladu s pravilnikom, ki ureja postopek in način ocenjevanja mošta, vina in drugih proizvodov iz grozdja in vina, opravi predstavnik pooblaščene organizacije za oceno vina.
(3)
Pri organoleptični oceni, izvedeni v skladu s pravilnikom, ki ureja postopek in način ocenjevanja mošta, vina in drugih proizvodov iz grozdja in vina, mora vino PTP Cviček doseči najmanj 15,0 točke. Pokuševalci vina morajo pred opravljanjem senzorične ocene dobiti podatek, da ocenjujejo vino, ki glede na podatke iz registra pridelovalcev grozdja in vina ter rezultate kemijske analize izpolnjuje pogoje, da bi ob ustrezni senzorični oceni lahko nosilo geografsko označbo iz 3. člena tega pravilnika oziroma bilo označeno z označbo iz prvega odstavka 18. člena tega pravilnika.
(4)
Ne glede na zahtevano analizo parametrov iz pravilnika, ki ureja postopek in način ocenjevanja mošta, vina in drugih proizvodov iz grozdja in vina, se pri vinu PTP Cviček z analizo določijo parametri iz 13. člena tega pravilnika.
(5)
Sestavni del ocene iz tega člena je tudi leto do izteka katerega je lahko vino PTP Cviček na trgu.