161. člen
(drugi prostori in oprema)
(1)
Ne glede na vrsto predelave živil, mora imeti kmetijski obrat še:
-
prostor ali omaro za sredstva za čiščenje – mehanična in kemična,
-
zaprte posode (kontejnerje) ali zaprt prostor za odpadke.
(2)
Če se kmetijski obrat registrira za proizvodnjo več vrst živil, ki so dovoljena po tem pravilniku, mora imeti ločene hladilne naprave za meso in mesne izdelke, ločene za mlečne izdelke in ločene za ribe in ribje izdelke.