141. člen
(pogoji za odobritev hladilnic in zamrzovalnic)
(1)
Obrat za hlajenje, zamrzovanje in skladiščenje živil mora imeti, odvisno od načina dela in vrste proizvodnje, po tehnološkem vrstnem redu funkcionalno povezane in tehnično opremljene:
(2)
Glede načina dela in higiene se uporablja določbe 60., 62. in 64. člena tega pravilnika.