Pravilnik o veterinarsko-sanitarnih pogojih za proizvodnjo živil živalskega izvora ter oddajo v promet za javno potrošnjo

V obratu mora biti poseben prostor s hladilno in drugo ustrezno opremo za izdelke, za katere uradni veterinar prepove oddajo v promet.

Za izdelke, za katere je promet prepovedan in jih je še dovoljeno obdelati, mora imeti obrat prostor za ta namen, ki mora biti funkcionalno povezan s prostorom iz prejšnjega odstavka in opremljen s potrebnimi napravami.