150. člen
(obseg dovoljene proizvodnje in surovine za proizvodnjo živil)
(1)
Na kmetijskem obratu je dovoljeno uporabiti za proizvodnjo živil samo surovine, pridobljene od živali, ki so bile najmanj tri mesece ali od rojstva v reji na lastni kmetiji. Kmetijski obrat mora biti registriran v skladu s 6. členom tega pravilnika. Živali na kmetiji morajo biti označene na predpisan način.
(2)
Dovoljene so naslednje dejavnosti:
(a) klanje prašičev, perutnine, kuncev in drobnice ter predelava mesa teh živali;
(b) predelava mesa govedi ali kopitarjev, pod pogojem, da nosilec dejavnosti zakolje goveda ali kopitarje samo v klavnici, ki je registrirana za javno potrošnjo;
(c) obdelava in predelava mleka;
(d) predelava sladkovodnih rib, prodaja svežih sladkovodnih rib, zbiranje jajc in zbiranje ter predelava medu;
(e) predelava mesa divjadi, vzgojene v lastni obori. Za odiranje divjadi mora imeti obrat ločen prostor za odiranje z ustreznimi obešali za obešanje trupov pri odiranju. Odiranje divjadi v prostoru za predelavo mesa ni dovoljeno.
(3)
Letna proizvodnja živil v kmetijskem obratu sme doseči največ 5% proizvodnje, dovoljene za obrtniške obrate iz 5. člena tega pravilnika, razen za kmetijske obrate za obdelavo mleka in proizvodnjo mlečnih izdelkov, ki lahko predelajo dnevno največ 600 litrov mleka.