4805. Pravilnik o pogojih za zakol živali izven klavnice za lastno domačo porabo
Na podlagi drugega odstavka 28. člena zakona o veterinarstvu (Uradni list RS, št. 33/01, 110/02 – ZGO-1, 45/04 – ZdZPKG in 62/04 – odl. US) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
P R A V I L N I K o pogojih za zakol živali izven klavnice za lastno domačo porabo
1. člen
(vsebina predpisa)
Ta pravilnik določa pogoje, ki jih mora izpolnjevati imetnik živali za zakol živali izven registrirane klavnice za lastno domačo porabo.
Za potrebe tega pravilnika se uporabljajo izrazi, ki imajo naslednji pomen:
1.
imetnik živali je fizična oseba, ki je lastnik živali in ima zagotovljene objekte za rejo živali;
2.
živali za zakol so prašiči, ovce, koze, gojena divjad, kunci in domača perutnina;
3.
gojena divjad so kopenski sesalci in ptice, ki se ne štejejo za domače živali, katere pa se goji kot domače živali;
4.
velika gojena divjad so parkljasta divjad in noji;
5.
lastna domača poraba je poraba članov družine, ki prebivajo v gospodinjstvu, vključno z morebitno najeto delovno silo in sorodniki;