3065. Pravilnik o metodah za določanje kakovosti žit, ki so predmet intervencijskega nakupa
Na podlagi drugega odstavka 24. člena uredbe o ureditvi trga za žita (Uradni list RS, št. 34/01 in 55/01) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
P R A V I L N I K
o metodah za določanje kakovosti žit, ki so predmet intervencijskega nakupa
Ta pravilnik določa metode vzorčenja in metode za določanje kakovosti pšenice, rži, ječmena in koruze, ki so predmet intervencijskega nakupa (v nadaljnjem besedilu: žita).
2. člen
(metode vzorčenja)
Kakovost žit se določa na vzorcu, ki mora biti odvzet v skladu s standardom SIST ISO 13690 (Žito, stročnice in mlevski proizvodi – Vzorčenje stoječih partij) ali v skladu s standardom SIST ISO 6644 (Žito in mlevski žitni proizvodi – Avtomatsko strojno vzorčenje).
3. člen
(metode za določanje kakovosti žit)
Kakovost žit določajo fizikalne, kemijske oziroma tehnološke lastnosti, ki so pri:
-
pšenici: vsebnost vlage, količina surovih beljakovin, hektolitrska masa, število padanja in delež primesi;
-
rži: vsebnost vlage, hektolitrska masa, število padanja in delež primesi;
-
ječmenu: vsebnost vlage, hektolitrska masa in delež primesi;