Pravilnik o smeri in stopnji izobrazbe predavateljev...

4497. Pravilnik o smeri in stopnji izobrazbe predavateljev višje strokovne šole in drugih strokovnih delavcev v višješolskem študijskem programu višjega strokovnega izobraževanja ŽIVILSTVO IN PREHRANA

Na podlagi šestega odstavka 92. člena Zakona o organizaciji in financiranju vzgoje in izobraževanja (Uradni list RS, št. 16/07 – uradno prečiščeno besedilo) minister za šolstvo in šport izdaja

P R A V I L N I K
o smeri in stopnji izobrazbe predavateljev višje strokovne šole in drugih strokovnih delavcev v višješolskem študijskem programu višjega strokovnega izobraževanja ŽIVILSTVO IN PREHRANA

1. člen

Ta pravilnik določa izobrazbo, ki jo morajo imeti predavatelji višje strokovne šole (v nadaljevanju: predavatelji) in drugi strokovni delavci, ki z njimi sodelujejo pri izvajanju strokovnih nalog v višješolskem programu višjega strokovnega izobraževanja Živilstvo in prehrana, ki ga je sprejel minister, pristojen za šolstvo, s Pravilnikom o višješolskem študijskem programu Živilstvo in prehrana (Uradni list RS, št. 43/07).

2. člen

V tem pravilniku izobrazba pomeni študijski program za pridobitev izobrazbe, po katerem se pridobi strokovni naslov v skladu z Zakonom o strokovnih in znanstvenih naslovih (Uradni list RS, št. 61/06).

3. člen

Če v tem pravilniku pri posameznih predmetih ni navedeno, ali je ustrezen enopredmetni ali dvopredmetni študijski program, se šteje, da je ustrezen tako enopredmetni kot dvopredmetni študijski program.

4. člen

1. Poslovno sporazumevanje in vodenje

Predavatelj poslovnega sporazumevanja in vodenja je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program komunikologija, ekonomija, organizacija in management sistemov, psihologija, pedagogika ali sociologija.

Inštruktor poslovnega sporazumevanja in vodenja je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program komunikologija, ekonomija, organizacija in management sistemov, psihologija, pedagogika ali sociologija ali visokošolski strokovni študijski program visoke poslovne šole, poslovne ekonomije, podjetništva, managementa, upravljanja in poslovanja, komerciale ali organizacije in managementa.

2. Ekonomika in menedžment podjetij

Predavatelj ekonomike in menedžmenta podjetij je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program ekonomija, organizacija in management sistemov, gospodarsko inženirstvo – smer strojništvo, živilska tehnologija, kmetijstvo – agronomija, kmetijstvo – zootehnika, kmetijstvo ali gozdarstvo.

Inštruktor ekonomike in menedžmenta podjetij je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program ekonomija, organizacija in management sistemov, gospodarsko inženirstvo – smer strojništvo, živilska tehnologija, kmetijstvo – agronomija, kmetijstvo – zootehnika, kmetijstvo ali gozdarstvo ali visokošolski strokovni študijski program visoke poslovne šole, poslovne ekonomije, podjetništva, managementa, upravljanja in poslovanja, komerciale, organizacije in managementa, kmetijstvo – agronomija in hortikultura, agronomija, kmetijstvo – zootehnika, zootehnika ali gozdarstvo in gospodarjenje z gozdnimi viri.

3. Strokovna terminologija v tujem jeziku

Predavatelj strokovne terminologije v tujem jeziku je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program ustreznega tujega jezika.

Inštruktor strokovne terminologije v tujem jeziku je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program ustreznega tujega jezika.

4. Strokovna informatika in statistične metode vrednotenja

Predavatelj strokovne informatike in statističnih metod je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program računalništvo in informatika, računalništvo, matematika, fizika, ekonomija, organizacija in management sistemov, elektrotehnika, strojništvo, gradbeništvo, gospodarsko inženirstvo – smer strojništvo, gospodarsko inženirstvo – smer elektrotehnika, gospodarsko inženirstvo – smer gradbeništvo, tekstilna tehnologija, tekstilstvo in grafična tehnologija (smer – tekstilstvo), tekstilstvo, živilska tehnologija, kmetijstvo – agronomija, kmetijstvo – zootehnika, kmetijstvo ali gozdarstvo.

Inštruktor strokovne informatike in statističnih metod je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program računalništvo in informatika, računalništvo, matematika, fizika, ekonomija, organizacija in management sistemov, elektrotehnika, strojništvo, gradbeništvo, gospodarsko inženirstvo – smer strojništvo, gospodarsko inženirstvo – smer elektrotehnika, gospodarsko inženirstvo – smer gradbeništvo, tekstilna tehnologija, tekstilstvo in grafična tehnologija (smer – tekstilstvo), tekstilstvo, živilska tehnologija, kmetijstvo – agronomija, kmetijstvo – zootehnika, kmetijstvo ali gozdarstvo ali visokošolski strokovni študijski program računalništvo in informatika, visoka poslovna šola, poslovna ekonomija, podjetništvo, management, upravljanje in poslovanje, komerciala, organizacija in management, strojništvo, elektrotehnika, gradbeništvo, tekstilna tehnika, tekstilstvo, kmetijstvo – agronomija in hortikultura, agronomija, kmetijstvo – zootehnika, zootehnika ali gozdarstvo in gospodarjenje z gozdnimi viri.

5. Trajnostni razvoj z izbranimi poglavji iz biologije

Predavatelj trajnostnega razvoja z izbranimi poglavji iz biologije je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program biologija, biotehnologija, kemija, kemijski inženirstvo, kemijska tehnologija, kmetijstvo – agronomija, kmetijstvo, živilska tehnologija ali gozdarstvo.

Inštruktor trajnostnega razvoja z izbranimi poglavji iz biologije je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program biologija, biotehnologija, kemija, kemijski inženirstvo, kemijska tehnologija, kmetijstvo – agronomija, kmetijstvo, živilska tehnologija ali gozdarstvo ali visokošolski strokovni študijski program kemijska tehnologija, kmetijstvo – agronomija in hortikultura, agronomija ali gozdarstvo in gospodarjenje z gozdnimi viri.

Laborant trajnostnega razvoja z izbranimi poglavji iz biologije je lahko, kdor je končal višješolski študijski program biologija, kemija, kemijska tehnologija, kmetijstvo, živilska tehnologija ali gozdarstvo ali višješolski študijski program višjega strokovnega izobraževanja kmetijstvo, vrtnarstvo, upravljanje podeželja in krajine, hortikulture, živilstvo ali živilstvo in prehrana.

6. Živilska mikrobiologija in biotehnologija

Predavatelj živilske mikrobiologije in biotehnologije je lahko, kdor ima univerzitetni študijski program mikrobiologija, biologija, biotehnologija, veterinarstvo, živilska tehnologija, medicina ali splošna medicina.

Inštruktor živilske mikrobiologije in biotehnologije je lahko, kdor ima univerzitetni študijski program mikrobiologija, biologija, biotehnologija, veterinarstvo, živilska tehnologija, medicina ali splošna medicina ali visokošolski strokovni študijski program zdravstvene nege.

Laborant živilske mikrobiologije in biotehnologije je lahko, kdor je končal višješolski študijski program kemija, kemijska tehnologija, živilska tehnologija ali kmetijstvo ali višješolski študijski program višjega strokovnega izobraževanja živilstvo, živilstvo in prehrana, kmetijstvo, vrtnarstvo, upravljanje podeželja in krajine ali hortikultura.

7. Tehnološki procesi z varstvom pri delu, embalaža in logistika

Predavatelj tehnoloških procesov z varstvom pri delu, embalaže in logistike je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program živilska tehnologija, kemija, kemijsko inženirstvo, kemijska tehnologija, strojništvo, gospodarsko inženirstvo – smer strojništvo, kmetijstvo – agronomija ali kmetijstvo.

Inštruktor tehnoloških procesov z varstvom pri delu, embalaže in logistike je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program živilska tehnologija, kemija, kemijsko inženirstvo, kemijska tehnologija, strojništvo, gospodarsko inženirstvo – smer strojništvo, kmetijstvo – agronomija ali kmetijstvo ali univerzitetni študijski program prve stopnje logistika sistemov ali visokošolski strokovni študijski program kemijska tehnologija, strojništvo, gospodarska in tehniška logistika, varstvo pri delu in požarno varstvo, kmetijstvo – agronomija in hortikultura ali agronomija.

Laborant tehnoloških procesov z varstvom pri delu, embalaže in logistike je lahko, kdor je končal višješolski študijski program živilska tehnologija, strojništvo, kemija, kemijska tehnologija ali kmetijstvo ali višješolski študijski program višjega strokovnega izobraževanja živilstvo, živilstvo in prehrana, strojništvo, kmetijstvo, vrtnarstvo, upravljanje podeželja in krajine ali hortikultura.

8. Prehrana in zdravje

Predavatelj prehrane in zdravja je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program živilska tehnologija, medicina ali splošna medicina.

Inštruktor prehrane in zdravja je lahko, kdor je končal univerzitetni študijski program živilska tehnologija, medicina ali splošna medicina ali visokošolski strokovni študijski program zdravstvena nega, prehransko svetovanje – dietetika ali sanitarno inženirstvo.

Laborant prehrane in zdravja je lahko, kdor je končal višješolski študijski program kemija, kemijska tehnologija, živilska tehnologija, zdravstvena nega ali sanitarno inženirstvo ali višješolski študijski program višjega strokovnega izobraževanja živilstvo ali živilstvo in prehrana.

9.

Živilska kemija z analizo živil