4031. Pravilnik o higienskih zahtevah za ladijski prevoz posameznih živil po morju
Na podlagi četrtega odstavka 3. člena zakona o zdravstveni ustreznosti živil in izdelkov ter snovi, ki prihajajo v stik z živili (Uradni list RS, št. 52/00 in 42/02) izdaja minister za zdravje
P R A V I L N I K
o higienskih zahtevah za ladijski prevoz posameznih živil po morju
Ta pravilnik v skladu z Direktivo Komisije 96/3/ES z dne 26. januarja 1996 o odstopanju od nekaterih določb Direktive Sveta 93/43/EGS o higieni živil pri morskem prevozu neembaliranega tekočega olja in maščob (UL L št. 21 z dne 27. 1. 1996, z vsemi spremembami; v nadaljnjem besedilu: Direktiva Komisije 96/3/ES) in Direktivo Sveta 93/43/EGS z dne 14. junija 1993 o higieni živil (UL L št. 175 z dne 19. 7. 1993, z vsemi spremembami; v nadaljnjem besedilu: Direktiva Sveta 93/43/EGS) določa higienske zahteve za ladijski prevoz neembaliranega tekočega olja in maščob ter razsutega neprečiščenega sladkorja po morju (v nadaljnjem besedilu: prevoz).
II. PREVOZ NEEMBALIRANEGA TEKOČEGA OLJA IN MAŠČOB
Neembalirano tekoče olje in maščobe, ki so namenjene za predelavo in uporabo v prehranske namene, je dovoljeno prevažati v posodah in vsebnikih/cisternah (v nadaljnjem besedilu: cisterne), ki se ne uporabljajo samo za prevoz živil, pod naslednjimi pogoji:
-
če gre za prevoz v nerjavečih jeklenih cisternah ali cisternah, ki so znotraj prevlečene z epoksi smolo ali tehnično enakovredno snovjo, predhodni tovor v cisterni pa je bilo živilo ali ladijski tovor s seznama dovoljenih predhodnih tovorov iz Priloge, ki je sestavni del tega pravilnika;
-
če gre za prevoz v cisterni iz materiala, ki ni naveden v prejšnji alinei, trije predhodni tovori, ki so se prevažali v cisterni, pa so bila živila ali tovor s seznama dovoljenih predhodnih tovorov iz Priloge tega pravilnika.
Neembalirano tekoče olje in maščobe, ki niso namenjene za predelavo, bodo pa uporabljene v prehranske namene, je dovoljeno prevažati v cisternah, ki se ne uporabljajo samo za prevoz živil, pod naslednjimi pogoji: